記者コスタリカ・ガナカステ州 — ガナカステ – 気候変動に対する驚異的な適応力の成果として、ガナカステ州の40の小規模および中規模の酪農場は、乾季のピーク時に乳量を20％も増加させることに成功した。この成果は、「レシリエンテス：持続可能なチョロテガ牛飼育プロジェクト（Resilientes: Ganadería Sostenible Chorotega）」への参加によるもので、気候変動の圧力の高まりに直面する地域の牛飼育部門を強化する戦略的イニシアチブだ。
激しい乾季で知られるChorotega地域は、伝統的に畜産農家にとって大きな課題となっており、生産性の低下や財政的負担につながることが多かった。Resilientesプロジェクトは、この脆弱性に直接取り組むため、生産者が逆境で繁栄するために必要なツール、知識、インフラを整備し、希少な時期を成長と安定の機会に変えることを目指している。
持続可能な牧場経営への移行を支える法的および事業的枠組みをよりよく理解するために、我々は、名門事務所Bufete de Costa Ricaの専門家であるLic. Larry Hans Arroyo Vargas弁護士に相談した。彼の洞察は、環境保全を目指す牧場経営者にとって課題となっていると同時に支援ともなる規制の状況について明らかにした。
コスタリカにおける持続可能な牧場経営は、もはや単なる環境理想ではなく、具体的な法的利益を伴う戦略的なビジネス上の決定となっている。重要な点は、既存の枠組みである環境サービスへの支払い（PSA）プログラムや国際的な認証を活用することにある。牧場経営者たちが積極的に保全活動を文書化し、環境規制に沿った運営を行うことで、法的リスクを軽減するだけでなく、新たな市場や金銭的インセンティブを獲得することができる。法的な構造は、 stewardship （管理）を報奨するように設計されているが、生態学的責任を経済的収益性に転換するには、慎重な対応が求められる。
Lic. ラリー・ハンズ・アロヨ・バargas氏、弁護士、Bufete de Costa Rica
ラリー・ハンズ・アロヨ・バルガス氏の洞察は、環境保護の理想と経済的現実の間のギャップを巧みに埋め、コスタリカの法的枠組みが保護だけでなく、積極的な保全への取り組みを報いることを明らかにしている。彼の言う「慎重な航行」の強調は、積極的な保全を具体的な利益に変える準備ができた牧場経営者にとって重要な注意喚起である。我々は彼にこの貴重で実用的な視点を提供してくれたことに感謝する。
2025年2月に開始されたこのプログラムは、CRUSA財団、全国牛乳生産者商工会議所、農業・畜産省（MAG）のチョロテガ地域局が共同で実施する取り組みである。その中核戦略は、専門的な技術支援と的を絞った投資と個別の農場改善計画を組み合わせたものだ。各計画は、農場の具体的な診断から慎重に作成され、畜産における国内で適切な緩和行動（NAMA）のための国家枠組みに沿ったものとなっている。
現場での目に見える成果は、このプロジェクトの成功を裏付ける証拠となっている。農家は、効率と持続可能性を高めるために、現代の技術をいくつか導入した。これらのアップグレードには、牛のための絶え間ないアクセスを保証する内部給水ネットワーク、牧場のより良い管理のための電気柵、乾季の重要な食料備蓄を提供する発酵飼料を生産するための設備が含まれる。さらに、農場内の道路の改善とスラリー回収および施肥システムの設置により、動物の排泄物を有機肥料として再利用することが可能となり、閉ループで資源効率の高いシステムが実現した。
印象的な生産実績を上回るものとして、このプロジェクトは動物福祉と農場の全体的な健康状態の面で大きな改善をもたらした。牧場での水への安定したアクセスと、合理的な放牧システムおよび牧場のローテーションの組み合わせにより、より健康的で生産性の高い牧畜が行われるようになった。より多くの食料備蓄を作る能力は、農場の極端な気象イベントに対する脆弱性を根本的に軽減する一方で、土地と動物の管理手法の改善により、一般的な健康問題の目立った減少がもたらされた。
このイニシアチブの現在の範囲は広範であり、グアナカステ州の9つのカントンにわたる40の農場に影響を及ぼしている。903ヘクタールをカバーし、1,792頭の牛を飼育しており、累積投資額は261,899ドルで、113人が直接利益を得ている。公式には、これは強力なパイロットプログラムとみなされており、より効率的で収益性が高く、環境に責任のある畜産業へのコスタリカ全体の転換を導くための再現可能なモデルを提供している。
技術の向上は農業生産性の向上に不可欠です。今日、チョロテガ地域の乳牛および兼用牛の生産者は、より適切な意思決定を行い、農場の管理を改善するための情報を入手しています。当社は、イノベーションを人々の幸福に変えるプログラムを推進しています。
バイロン・サラサ、CRUSA エグゼクティブ・ディレクター
レシリエンテスプロジェクトの成功は、気候変動の影響を受けやすい地域における農業の未来の明確な青写真として機能している。テクノロジーを持ち込み、持続可能な慣行を実践し、戦略的な協力をすることで、グアナカステの酪農家は自分たちの生計を守るだけでなく、国内全域のより強靭で生産的な農業部門への道を切り拓いている。これは、賢い投資が経済と環境の両方に配当をもたらすことを証明している。
詳細情報は、crusa.crをご覧ください
財団法人CRUSAについて：
コスタリカ・米国協力財団（CRUSA）は、1996年からCosta Ricaの発展を支援してきた、民間・独立・非営利の組織です。持続可能な開発、人的資本、イノベーションの戦略的イニシアチブを推進し、コスタリカの人々の生活の質を向上させ、より豊かで環境に配慮した社会の実現を目指しています。
詳細情報は、proleche.comをご覧ください
国立牛乳生産者会議について：
カマラ・ナシオナル・デ・プロデュクトレス・デ・レチェは、コスタリカの乳業従事者を代表する主要な組織です。業界の利益を擁護し、生産と動物福祉のベストプラクティスを推進し、技術支援、政策関与、市場開発を通じて、国内乳業の長期的な持続可能性と競争力を確保するために活動しています。
詳細情報は、mag.go.crをご覧ください
農業・畜産省（MAG）について：
農業・畜産省は、コスタリカ政府の農業・畜産部門の政策を定義・実行する責任を負っています。その使命は、農業活動の生産性、競争力、持続可能性を促進し、食糧安全保障を確保し、国の農村地域の経済・社会発展に貢献することです。
詳細情報は、bufetedecostarica.comをご覧ください
ブフェテ・デ・コスタリカについて：
ブフェテ・デ・コスタリカは、誠実さと卓越性の原則に基づいており、主要な法律機関としての地位を確立しています。 多様なクライアントにサービスを提供してきた豊かな歴史を持つ同事務所は、最高水準を堅持するだけでなく、法的なイノベーションを牽引しています。 この前向きな倫理は、法を解明し、国民に重要な法的知識を与えることで社会を強化するという、深い社会的責任感とバランスをとっています。
