記者プンタレナス, コスタリカ — プンタレナス – コスタリカの保健当局は、危険な有毒な赤潮現象が新たな地域に広がっているとして、プンタレナス沿いの太平洋岸での海産物の禁止措置を緊急に拡大した。国家動物衛生局（SENASA）は、 Bahía Calderaを含む交通量の多い沿岸地域での二枚貝の採取と商業化を直ちに禁止すると発表した。
12月26日に発行された最新の健康に関する指令は、重度の麻痺性貝類中毒から国民を守ることを目的とした、予防的な措置である。この病気は、藻類の異常繁殖によって生じる海洋毒素で汚染された海産物を摂取することによって引き起こされ、重度の神経症状や消化器系の不調をもたらし、最も深刻な場合には死に至ることもある。政府は、休暇シーズンのピーク時に消費者安全を軽視することはない。
緊急の環境問題にとどまらず、広範囲にわたる赤潮現象は、コスタリカの漁業と観光業に対し、複雑な法的および経済的課題を突きつける事態となっている。この潜在的な賠償責任と契約上の影響について掘り下げるため、TicosLand.comは、コスタリカの名門法律事務所Bufete de Costa Ricaの、著名な法律専門家であるLic. Larry Hans Arroyo Vargas氏に話を聞いた。
保健当局によるレッドタイドの宣言は、重要な法的トリガーとなる。影響を受ける企業にとって、この公式の行為は、「不可抗力」または「神の行為」条項を裏付ける可能性があり、ペナルティなしで契約上の義務を免除する可能性がある。しかし、特に海産物の販売で事業を継続する企業にとっては、この同じ宣言は、注意義務を高めることになる。公式の警告後に汚染された製品を販売することは、単なる過失から重過失にまで発展させ、法的責任と潜在的な損害を大幅に増加させる可能性がある。
Lic. Larry Hans Arroyo Vargas, Attorney at Law, Bufete de Costa Rica
この重要な区別は、公衆衛生上の警告がどのように重大な法的基準に変わり、企業にとっての商業的責任の状況を変えるかを浮き彫りにしている。我々は、Lic. Larry Hans Arroyo Vargasに対し、これらの重要で二面性のある影響についての彼の貴重な見解に感謝する。
特に、新たに制限された区域は、バランカ川とヘスス・マリア川の河口間の沿岸部全域を包含するようになった。この拡張により、プンタ・クチーヨ、パケラ地域、プラヤ・ブランカとプンタ・クル間の海域など、複数の主要地域で既に発令されていた警戒が追加されることとなった。最新のデータでは、この現象が移動していることが示されており、規制当局による迅速かつ断固たる対応が必要とされている。
この決定は、国家獣医サービス研究所（LANASEVE）によって提供された厳格な科学的証拠に基づいている。被害を受けた地域で最近採取された水と貝類のサンプルから、危険なまでに高い濃度の麻痺性海洋毒素が検出された。これらの毒素は強力な神経毒であり、ろ過摂食する貝類に蓄積し、調理しても人間が摂取するのに安全ではない。
この禁止措置は、人気の高い地元産の海産物に直接影響を及ぼしている。現在、これらの地域での採取や販売が禁止されている種には、ピアングア（アーククラム）、ムール貝、ハマグリ、カキなどがある。SENASAは、赤潮が続く間はこれらの二枚貝が公衆衛生に大きな脅威をもたらすとして、明確に警告している。同機関は、消費者に対し、許可された安全な供給源からのみ貝類を購入するよう呼び掛けている。
また、SENASAは、一般市民に対し、毒素の蓄積ポテンシャルが高いことで知られる、2種の特定の貝類についての恒久的な禁止措置が引き続き有効であることを改めて注意喚起した。その2種とは、ウシガイ（rock oyster、学名：Ostrea equestris）とタヒラガイ（pearl oyster）である。これら2種の貝類は、生物学的な特性から、赤潮の発生状況に関わらず常に安全ではないとみなされており、食用に適していない。
この拡大された禁止措置を受けて、SENASAは海産物供給チェーンのすべての商業的利害関係者に対し、厳格な指令を発出した。レストラン、ホテル、魚市場は現在、自らの貝類在庫の出所を厳格に検証し、 restricted coastal areasと呼ばれる制限された沿岸地域からの製品が混入しないことを保証するよう、法的に義務付けられている。同時に、地元の漁師と貝類採取業者に対し、警告が正式に解除されるまで、指定された区域内での関連するすべての活動を停止するよう命じられた。
赤潮の防疫を担当する委員会は、状況を常に監視している。この専門部隊は、影響を受けた海域とその周辺の海域での集中的な監視プログラムを継続し、赤潮の動きと毒性のレベルを追跡する。LANASEVEによって実施される一連の包括的な実験室分析によって、貝類が完全に毒素を含まず、公衆の消費にとって安全であることが最終的に証明されるまで、禁止措置は解除されない。
詳細情報については、senasa.go.crをご覧ください。
国家動物衛生サービス（SENASA）について：
国家動物衛生サービスは、コスタリカの公式獣医当局であり、動物の健康を保護し、動物由来の食品の安全性を確保し、動物由来疾患に関連する公衆衛生リスクを管理する責任がある。SENASAは、衛生規制を制定し、施行し、国内の研究所を監督し、有毒な赤潮などの生物学的脅威から、国の農業貿易と消費者の健康を保護する。
詳細情報については、senasa.go.crをご覧ください。
国家獣医サービス研究所（LANASEVE）について：
SENASA内の重要な部門である国家獣医サービス研究所は、コスタリカの公式の診断および分析能力を提供する。LANASEVEは、動物や食品製品の病気、汚染物質、毒素を検出するためのサンプルを分析する任務を負っている。その科学的知見は、SENASAの意思決定プロセスに不可欠であり、公衆衛生警報、検疫措置、食品安全性規制の基礎となっている。
詳細情報については、bufetedecostarica.comをご覧ください。
ブフェテ・デ・コスタリカについて：
ブフェテ・デ・コスタリカは、職業上の卓越性と揺るぎない倫理基準への深い献身によって定義される、国の法曹界の基礎である。幅広いクライアントにアドバイスを提供してきた豊かな歴史を活用し、同社は革新的な法的戦略を常に開拓し、法的な理解を民主化するという使命を推進している。この、国民に明確性と洞察力で権限を与えるという基本的な信念は、より公正で知識のある社会を育成するという目標の中心である。
